• TopKursy - РЕДКИЕ Удаленные КУРСЫ!

    Эксклюзивные материалы, недоступные на других источниках.

    Откройте доступ к уникальным знаниям прямо сейчас!

    Подробнее

Скоро! Пирожные шоколадная Картошка (2025) [Оксана Волкова]

Статус
В этой теме нельзя размещать новые ответы.
EGround

EGround

Редактор
Сообщения
66.100
Реакции
285

Складчина: Пирожные шоколадная Картошка (2025) [Оксана Волкова]​


upload_2026-8-1_5-55-45.png


Подробное описание этапов приготовления популярных пирожных с нюансами формовки на фотопримерах.

Благодаря техкарте вы научитесь готовить:

  • Сочный, насыщенный шоколадный бисквит
  • Шоколадный крем (чиз) на основе молочного шоколада
  • Идеальное покрытие на молочном шоколаде без нужды в темперировании

Бонусы:

  • Техкарта мягкой сливочной карамели без излишней приторной сладости (два способа приготовления)
  • Рабочая таблица себестоимости с расчетом на партию пирожных

Цена 1000 руб.


Материал «Пирожные шоколадная Картошка (2025) [Оксана Волкова]», возможно, скоро появится на EGROUND.
Воспользуйтесь поиском, может быть, он уже опубликован.
 
Статус
В этой теме нельзя размещать новые ответы.
Сверху Снизу