bart
PRO
- Сообщения
- 52.242
- Реакции
- 28.428
Новогодний курс Торты-елочки
Gift cookies - Николай Гагарин, Артем Валентинов
Погрузитесь в атмосферу волшебства и научитесь создавать не просто торты, а настоящие праздничные шедевры! Этот курс — идеальное сочетание классической кулинарии и новогоднего декора, который сделает ваши торты-елочки невероятно красивыми и вкусными.
Что вас ждет:
Вы освоите четыре культовых рецепта тортов: Прага, Киевский, Сказка по ГОСТу и карамельный медовик с малиновым конфи (авторская разработка). Научитесь правильной сборке торта в форме елочки, чтобы он сохранил идеальный вид.
Какие техники вы освоите:
Продажник:
Скачать:
Gift cookies - Николай Гагарин, Артем Валентинов
Погрузитесь в атмосферу волшебства и научитесь создавать не просто торты, а настоящие праздничные шедевры! Этот курс — идеальное сочетание классической кулинарии и новогоднего декора, который сделает ваши торты-елочки невероятно красивыми и вкусными.
Что вас ждет:
Вы освоите четыре культовых рецепта тортов: Прага, Киевский, Сказка по ГОСТу и карамельный медовик с малиновым конфи (авторская разработка). Научитесь правильной сборке торта в форме елочки, чтобы он сохранил идеальный вид.
Какие техники вы освоите:
- Зефирная флористика: создание цветов, хлопка и шишек
- Авторский белково-заварной крем, всегда стабильный и воздушный
- Декорирование шоколадными шарами, снежками и велюровым покрытием
- Тонирование цветов и составление эффектных композиций
- Создание объемного банта из мастики
- Работа с изомальтом, сахарной бумагой и мастикой
Продажник:
Для просмотра вы должны войти или зарегистрироваться.
Скачать:
Скрытое содержимое могут видеть только пользователь группы: PRO
Качать без ограничений Купить доступ к 1 теме
Качать без ограничений Купить доступ к 1 теме
Скрытое содержимое для пользователей: Ferr
Последнее редактирование модератором: