торты - список тем на EGround

Гайд по бисквитам Автор: Юлия Доценко «Гайд по бисквитам» — это практическое пособие Юлии Доценко для кондитеров, которые хотят наконец разобраться с одной из самых важных и капризных основ десерта. Бисквит кажется простой базой, но именно он часто становится причиной разочарования: не та...

Меренговые торты Автор: Елена Крохмаль Практический курс по приготовлению меренговых тортов, в котором разобраны ключевые техники работы с меренгой и кремами. Материал помогает освоить стабильную технологию приготовления, чтобы десерты получались лёгкими, воздушными и устойчивыми при выпечке...

Кондитерский курс «Чизкейки от А до Я» Автор: Ольга Шлычкова Кондитерский курс «Чизкейки от А до Я» — это подробная и системная программа по созданию чизкейков с нуля, рассчитанная как на начинающих, так и на практикующих кондитеров. Курс даёт полное понимание технологий, сочетаний вкусов и...

База кондитерского дела Автор: Мария Селянина Полный онлайн-курс, включающий фундаментальные техники и современные приёмы кондитерского искусства. Обучение построено по принципу постепенного усложнения: от базовых кремов и меренг до профессиональной работы с шоколадом, дрожжевым тестом...

Бисквитные торты Pastry School - Елена Крохмаль Самые вкусные торты из простых продуктов! Программа кондитерского курса «Бисквитные торты»: Ингредиенты и инструменты. Полный перечень всех необходимых инструментов и список продуктов (с указанием количества), которые понадобятся на курсе...

Новогодний курс Торты-елочки Gift cookies - Николай Гагарин, Артем Валентинов Погрузитесь в атмосферу волшебства и научитесь создавать не просто торты, а настоящие праздничные шедевры! Этот курс — идеальное сочетание классической кулинарии и новогоднего декора, который сделает ваши...

Декор торта из свежих ягод. Тариф Оптимальный Елена Гнут Онлайн урок ДЕКОР ИЗ СВЕЖИХ ЯГОД Такой восхитительный, яркий и сочный! Идеальный декор для летних тортов ✓ Обучение в формате видео ✓ Подробные рецепты и пошаговые инструкции Вы изучите как работать с: - Ганашом (рецепт и выравнивание...

Безглютеновые торты Sweetest life by Lёlя Продажник: *** Скрытый текст: У Вас недостаточно прав для просмотра скрытого текста. Посетите тему на форуме! *** Скачать: *** Скрытый текст: У Вас недостаточно прав для просмотра скрытого текста. Посетите тему на форуме! ****** Скрытый текст: У Вас...

Сборник #3 8 рецептов тортов cakeberry_33 Продажник: *** Скрытый текст: У Вас недостаточно прав для просмотра скрытого текста. Посетите тему на форуме! *** Скачать: *** Скрытый текст: У Вас недостаточно прав для просмотра скрытого текста. Посетите тему на форуме! ****** Скрытый текст: У Вас...

Гайд муссовые торты cakepro.online Продажник: *** Скрытый текст: У Вас недостаточно прав для просмотра скрытого текста. Посетите тему на форуме! *** Скачать: *** Скрытый текст: У Вас недостаточно прав для просмотра скрытого текста. Посетите тему на форуме! ****** Скрытый текст: У Вас...

Базовый кондитерский курс Автор: Шлычкова Ольга Вы получите: подробные видео-уроки (17 шт.), рецепты и теорию Вы научитеcь готовить: 6 бисквитных тортов собирать много-ярусные торты 10 популярных десертов Научитесь фотографировать и декорировать торты Уровень подготовки: начальный...

Кремы для выравнивания Автор: Тапиока (tapioka cake) Вы получите: коллекцию авторских идеальных кремов для выравнивания тортов под определённую задачу. Теперь вам не придётся искать в интернете рецепт подходящего крема и прорабатывать, в надежде на хороший результат. Материалы по 5-ти кремам...

Сборник тортиков. Классика + ПП yummy_pp_lera Продажник: *** Скрытый текст: У Вас недостаточно прав для просмотра скрытого текста. Посетите тему на форуме! *** Скачать: *** Скрытый текст: У Вас недостаточно прав для просмотра скрытого текста. Посетите тему на форуме! ****** Скрытый текст...

Торты: Без сахара, глютена яиц и молочных продуктов Автор: Богданова Елена Мы дадим вам выверенные рецепты, авторские технологии, пошаговый план. Для кого этот курс? Веганы и вегетарианцы В рецептурах мы не используем продукты животного происхождения. И при этом, когда вы угостите друзей и...

Торт-мороженое «Вашерин» Pastry School Этот торт по классическому рецепту французских кондитеров просто восхитителен. Он такой легкий, нежный, прохладный. Каждый кусочек тает у Вас во рту, чтобы раскрыться и отдать Вам волшебный вкус хрустящей французской меренги, прослоенной нежнейшим...

Мордашки из маршмеллоу Автор: Malinovka Tort Внутри всё, что мы знаем про мордашки, включая сэндвичи на палочке и оформление торта в виде мордашки 13 видео-уроков общая продолжительность - 7 часов подробный рецепт Что внутри: Рецепт в формате PDF. Распечатывайте и держите под рукой...

Роспись муссового торта Автор: Slivki Vrn На мастер-классе мы: - Сварим вместе зеркальную глазурь с которой я работаю - Наведём необходимые цвета, поговорим про ингредиенты, блендер, красители, рабочую температуру - Покроем торт и нарисуем рисунок (тематика планируется весенняя) - Покажу и...

Кокосовый муссовый торт по b-concept + Эклер «Ром-кола-вишня» Автор: Анна Аксёнова Кокосовый муссовый торт по b-concept. Десерт без глютена, без лактозы, а содержание сахара в нем минимальное и при желании, можно обойтись и вовсе без него! Торт по слоям можно рассмотреть внизу ⠀ Эклер...

Новогодний торт. Лесной дом Автор: Елена Гнут Сборка и формирование торта в виде дома их выпеченных бисквитов, крема и других необходимых полуфабриктов; Освоение различных техник покрытия торта мастикой; Техника акварельной росписи по мастике; Создание разнообразных декоративных элементов и...

Шадлав-торты (мясные,рыбные, овощные, морепродукты) + мясной капкейк от una_tort_na_zakaz Выдача материала сразу после оплаты! Рецепты шадлав-тортов + БОНУС рецепт капкейков мясных Рецепты мясного, рыбного, с морепродуктами, овощного тортов. БОНУС рецепт мясных капкейков Продавец *** Скрытый...