• TopKursy - РЕДКИЕ Удаленные КУРСЫ!

    Эксклюзивные материалы, недоступные на других источниках.

    Откройте доступ к уникальным знаниям прямо сейчас!

    Подробнее

Скоро! Сборник чизкейков на палочке. Это надо всем [ovolkova] [Оксана Волкова]

Статус
В этой теме нельзя размещать новые ответы.
EGround

EGround

Редактор
Сообщения
67.236
Реакции
286

Складчина: Сборник чизкейков на палочке. Это надо всем [ovolkova] [Оксана Волкова]​


jpj.jpg


Подробное описание этапов приготовления пирожного (со сроками хранения каждой составляющей), нюансов выпечки, сборки и правильной стабилизации.

Благодаря техкарте вы научитесь готовить 5 ТОПовых видов чизкейков на палочке:

  • Фисташка-малина
  • Тот самый Дубай с рекомендациями по начинке
  • Тропики (манго-маракуйя)
  • Печенье Lotus-карамель
  • Raffaello

Помимо этого дам рекомендации по ингредиентам и нарезке чизов.

БОНУСЫ:

  • Рабочая таблица себестоимости с расчетом на каждый вкус
  • Рекомендации по упаковке со ссылками и артикулами

Стоимость 7500 руб


Материал «Сборник чизкейков на палочке. Это надо всем [ovolkova] [Оксана Волкова]», возможно, скоро появится на EGROUND.
, может быть, он уже опубликован.
 
Статус
В этой теме нельзя размещать новые ответы.
Сверху Снизу