EGround
Редактор
- Сообщения
- 63.095
- Реакции
- 275
Складчина: [Зефирная флористика] Зефир из молдов 2.0 (обновление 2026) [Тариф Зефир из молдов] [Wow buket] [Анастасия Вашкевич] [Повтор]
Для тех, кто хочет освоить технологию молдов и уже с первых замесов получать реалистичные цветы на продажу.
Не просто зефир. Настоящее произведение
Наш зефир — это отдельный продукт. Он отличается от классического и от зефира из насадок. Вот почему клиенты возвращаются снова.
- Уникальная рецептура воздушности и реалистичности
- Можно замораживать до 2х месяцев
- 30+ сочетаний вкусов
- Пышные букеты за разумную цену, так еще и можно съесть!
- Масса получается с 1 раза даже у чайника
- Процесс приготовления зефира 15-20 минут
- Можно готовить ручным миксером за 800р
- Букеты-шедевры, все в шоке, что это зефир и восхищаются вами!
Обновленное обучение — что нового?
- Рабочая тетрать вау-мастера
Фирменная тетрадь для отработки навыком и фиксации прогресса - 7 новых вау-букетов
Новые форматы композиций, которых не было в предыдущей версии
- 11 новых начинок в цветы
30+ сочетаний вкусов теперь еще больше вариаций
Программа
Блок 1. Выбираем проверенные подходящие иснтрументы
- Инструменты и ингредиенты: только то, что действительно нужно
- Где можно экономить, а где важно не терять качество
- Готовые ссылки на всё необходимое (РФ / СНГ, Европа)
Блок 2. Ингредиенты и вкусы, которые вызывают восторг
- Подготовка ингредиентов без ошибок
- Лайфхаки, как упростить и ускорить процесс
- Справочник вкусов: 30+ гармоничных сочетаний
- Как делать вкусно, стабильно и запоминающе
Блок 3. Зефирная масса без страха и с уверенностью
- Полный процесс приготовления от А до Я
- Четкие маркеры правильной консистенции
- Работа с живым и сухим белком
- Как понять, что зефир получился, еще до заливки
Блок 4. Заливка в молды — аккуратный и красивый результат
- Авторская технология заливки
- Как получать ровные, аккуратные цветы
- Как доставать зефир без повреждений
- Как чинить цветы
Блок 5. Колористика для зефира
- Безопасные красители и точная дозировка
- Как получать чистые, реалистичные оттенки
- Как избежать "грязных" и дешевых цветов
- Работа с аэрографом и распылителями
Блок 6. Стабилизация и созревание
- Как зефир правильно созревает
- Как сохранить форму, текстуру и вес
- Что делать, чтобы зефир не плыл и не оседал
Блок 7. Сушка без трещин и плесени
- Сколько, где и как сушить
- Как избежать пересушивания
- Как предотвратить плесень и другие ошибки
Блок 8. Правильное хранение и заморозка
- Хранение, заморозка и разморозка
- Подготовка зефира к заказам
- Как сохранить качество на дни и недели
Блок 9. Дублирвоание молдов и ускорение процесса
- Проверенный пищевой силикон нужной мягкости
- Как дублировать молды
- Как увеличить объёмы без лишних затрат и усталости
Блок 10. Базовые композиции, которые заказывают чаще всего
- Классический круглый букет
- Простая коробочка
- Пышная коробочка
Блок 11. Wow-форматы с вау-эффектом
- Букет аквариум
- Раскидистый букет
- Букет с бабочками
- Ягодный гигант
Блок 12. Фигурные и тематические композиции
- Венок
- Конверт
- Букет веточка орхидеи
- Букет гортензия
- Букет лодочка
- Букет сердце
Блок 13. Себестоимость и цена без работы в ноль
- Расчет себестоимости
- Формирование цены
Блок 14. Заказы и клиенты без стресса
- Прием заказов
- Общение с клиентами
- Типичные ошибки новичков
Блок 15. Дополнительные возможности
- ПП-варианты
- Веганский зефир
Блок 16. Мастер-модели из полимерной глины
- Гортензия
- Орхидея
- Тюльпан
Блок 17. Тайник зефирный знаний
- Ответы на все вопросы по зефиру
- Накопленные решения и практика
Тариф Зефир из молдов
16 модулей программа
Бонусные блоки
- Курс по зефирным тюльпанам
- Клубника в шоколаде «Азы Шоколатье»
- Как снимать вау-фото дома на телефон
Цена 21900 руб.
Повтор складчины
