EGround
Редактор
- Сообщения
- 62.893
- Реакции
- 275
Складчина: Сборник начинок Gourmet Edition [lafarineschool] [Анастасия Воронова]
Начинки, созданные для настоящих гурманов — с акцентом на изысканный вкус, текстуру и нестандартные сочетания.
Сборник включает в себя 7 рецептов:
1 камамбер с ягодами и розовым перцем — изящное сочетание сливочной нежности сыра и насыщенной кислинки ягод, раскрывается неожиданной пряностью розового перца. сложный элегантный вкус — для настоящих гурманов
2 кофе / пекан / копченая соль — глубокий теплый ганаш с ароматом эспрессо и карамелизированным орехоми легкой дымкой соли. напоминает десерт в дорогом бутиковом кафе
3 горгондзола / груша / марсала — пряный сыр с характером, мягкая груша, томленная в десертном вине, и легкий винный шлейф — идеальная гастропара в одном макароне. насыщенный, зрелый, благородный вкус
4 карамельная гречка с молоком — неожиданный хит — хруст гречи, свареной в карамели, в дуэте с молочной мягкостью. тепло детства и кулинарный тренд в одном ганаше
5 черный кунжут с карамелью — яркий орехово-пряный вкус кунжута, подчеркнутый янтарной карамелью. восточная классика в новом исполнении — насыщено, глубоко, модно
6 дыня с рикоттой и медом — свежесть сочной дыни, мягкость сливочной рикотты и ароматный мед — как каникулы в италии, запечатанные в десерте
7 нутелла с бананом — невозможно оторваться — сливочный ганаш из любимой нутеллы, дополненный банановым пюре. это guilty pleasure в лучшем его проявлении
+бонус 2 рецепта macaron ice cream
Цена: 1290 руб
Материал «Сборник начинок Gourmet Edition [lafarineschool] [Анастасия Воронова]», возможно, скоро появится на EGROUND.
Воспользуйтесь поиском, может быть, он уже опубликован.