EGround
Редактор
- Сообщения
- 62.895
- Реакции
- 275
Складчина: Марафон Моти 2025 [Ильзира Карагузина]
Моти — традиционный японский десерт, который уже два года на пике популярности.
Те, кто уже его готовят, в один голос твердят: «Не успеваем готовить! Разбирают как горячие пирожки».
Мой курс «Заработай с Моти» прошли 1000 кондитеров. Все как один говорят, что изменили свое мнение о моти и, что моти может быть вкусным!.
На марафоне вы узнаете:
- как сделать вкусное, эластичное рисовое тесто
- как приготовить начинки под заморозку
- как легко и быстро формировать моти
- как и сколько по времени хранить готовые моти
На марафоне по Моти вас ждёт:
3 подробных видеоурока
2 новых вкуса моти
- Малиновый пломбир с лимоном
- Лаванда — сочный абрикос
простые и удобные в работе технологические карты по каждому вкусу
прямой эфир от Ильзиры “Все о Моти”
Гайд инструменты и ингредиенты
Урок “Работа с тестом”
Урок “Начинки”
Урок “Формовка Моти”
Прямой эфир “Все о Моти”
Цена:590 руб
