• TopKursy - РЕДКИЕ Удаленные КУРСЫ!

    Эксклюзивные материалы, недоступные на других источниках.

    Откройте доступ к уникальным знаниям прямо сейчас!

    Подробнее

Скоро! Макарон Сборник начинок №1 (2025) [Оксана Волкова]

  • Автор темы EGround
  • Дата начала
Статус
В этой теме нельзя размещать новые ответы.
EGround

EGround

Редактор
Сообщения
66.353
Реакции
286

Складчина: Макарон Сборник начинок №1 (2025) [Оксана Волкова]​


upload_2026-8-1_5-57-53.png


Подробное описание этапов приготовления восьми вкусов для макарон.

С разбором вопросов, начиная от пересчета нужного веса шоколада на иную процентность до взбивания, срока годности, пропитки и заморозки.

Благодаря сборнику ваш ассортимент вкусов макарон пополнится следующими:

  • Манго-маракуйя с тонкой ноткой кислинки конфи последней ягоды
  • Смородиновый бум на пюре черной смородины
  • Лотус-карамель с добавлением крошки именитого печенья Lotus
  • Сникерс с добавлением карамели без излишней приторной сладости
  • Фисташка-малина с ярким вкусом первой
  • Пармезан-малина с добавлением тертого сыра
  • Дорблю-груша-кедровый орешек с идеальными пропорциями без навязчивого вкуса сыра
  • Шоко-бум с нутеллой в начинке

Цена 20000 руб.


Материал «Макарон Сборник начинок №1 (2025) [Оксана Волкова]», возможно, скоро появится на EGROUND.
Воспользуйтесь поиском, может быть, он уже опубликован.
 
Статус
В этой теме нельзя размещать новые ответы.
Сверху Снизу