Скоро! Кисломолочные напитки [СырДоДыр] [Ольга Лазарева]

[EGround]

Складчина: Кисломолочные напитки [СырДоДыр] [Ольга Лазарева]​

Программа

Теория: Введение в кисломолочные продукты
Теория: Инвентарь
Теория: культуры закваски
Теория: все о молоке для кисломолочных продуктов
Теория: Кефир — история и особенности приготовления

Практика: приготовление кефира
Теория и практика: Топленое молоко
Теория и практика: Ряженка
Теория и практика: Катык
Теория и практика: Мацони
Теория и практика: Айран или Тан
Практика: Йогурт питьевой. Натуральный и фруктовый

Цена 7000 рублей

Материал «Кисломолочные напитки [СырДоДыр] [Ольга Лазарева]», возможно, скоро появится на EGROUND.

You must be registered for see links

, может быть, он уже опубликован.