• TopKursy - РЕДКИЕ Удаленные КУРСЫ!

    Эксклюзивные материалы, недоступные на других источниках.

    Откройте доступ к уникальным знаниям прямо сейчас!

    Подробнее

Скоро! Глазированные сырки [СыроварКрым]

  • Автор темы EGround
  • Дата начала
Статус
В этой теме нельзя размещать новые ответы.
EGround

EGround

Редактор
Сообщения
62.893
Реакции
275

Складчина: Глазированные сырки [СыроварКрым]​


upload_2025-10-9_9-12-23.png


Видео-уроки по глазированным сыркам! Давайте превратим простой сырок в изысканный десерт

Научимся видеть в простых продуктах безграничное поле для творчества и разнообразное сочетание вкусов.

В курс входит 7 вкусов+4 техкарты по изготовлению сырных/творожных основ.

  • Шоколадный — на темном шоколаде с начинкой из ганаша на белом шоколаде.
  • Малиновый — нежный сырок с малиновым желе.
  • Воздушный — сливочный мусс
  • Медовый — сырок с медовым бисквитом и орешками в меду
  • Морковный — топленый творожный сыр, морковный бисквит со специями и вареная сгущенка
  • Трендовые сырки с шариками — нежный сырок с хрустящей начинкой
  • Тыква — ароматный пряный сырок в форме тыквы.

К каждому сырку отдельное видео изготовление, видео глазирование+техкарта

Дополнительно:

  • видео+техкарта кислотный творожный сыр
  • видео+техкарта кислотно-сычужный творог (творожный сыр)
  • видео+техкарта сливочный сыр
  • видео+техкарта топленый творожный сыр

Если вы не хотите варить творог/сыр самостоятельно, я указала магазинные аналоги из которых также все отлично получится.
По сложности подходит всем!!!

Все заготовки сырков можно хранить в морозильной камере 1 месяц.

Стоимость до 20.10.25.(включительно) — 1500р.


Материал «Глазированные сырки [СыроварКрым]», возможно, скоро появится на EGROUND.
Воспользуйтесь поиском, может быть, он уже опубликован.
 
Статус
В этой теме нельзя размещать новые ответы.

Похожие темы

Сверху Снизу