хлеб - список тем на EGround

Мой первый хлеб Автор: Виктория Исакова «Мой первый хлеб» — это курс для тех, кто хочет научиться печь домашний ручной хлеб, перестать бояться теста, дрожжей и непонятных процессов выпечки. Автор показывает, что вкусный хлеб дома — это не сложная магия, а понятная технология, которую можно...

Азы выпечки Автор: Мария Селянина Практический курс по выпечке, который помогает освоить базовые техники работы с тестом и уверенно готовить домашний хлеб и сдобу. Обучение выстроено как последовательная программа на 8 недель, где шаг за шагом формируется понимание процессов, а не просто...

Чиабатта без глютена Автор: Ксения Богатыренко Практический рецепт чиабатты без глютена позволит вам приготовить домашний хлеб с классической текстурой и вкусом без использования привычных ингредиентов. Методика разработана так, чтобы упростить процесс и при этом сохранить качество...

Полезный хлеб за 15 минут Автор: Tasha’s cake school — Таша Коробейникова Курс «Полезный хлеб за 15 минут» — это практическая программа для тех, кто хочет готовить быстрый, питательный и вкусный хлеб без глютена в домашних условиях. Обучение построено вокруг простых и понятных рецептов...

Полезный хлеб за 15 минут Автор: Таша Коробейникова Этот курс — практическое руководство по приготовлению полезного, питательного и разнообразного хлеба без глютена всего за 15 минут. Формат обучения сочетает 6 видеоуроков и детальный теоретический файл, который помогает глубже понять...

Венский хлеб, гамбургеры и бейглы Автор: Мария Селянина Этот курс — идеальный старт для тех, кто хочет уверенно войти в мир хлебопечения. Он построен на понятных, быстрых и проверенных изделиях, которые помогут освоить базовые техники без сложных терминов и долгих заквасок. Вы научитесь...

Пшеничный хлеб. Основы Сергей Кириллов 16 мая начинаю базовый курс по пшеничному хлебопечению «Пшеничный хлеб. Основы» Теория и практика. Продолжительность: 16-23 мая. Поддержка в группе WhatsApp - безлимитная. Курс будет проходить онлайн, поэтому подключится к нему можно в любое время и...

Хлеб рецепты Светлана Кусова Всяка жива душа - калачика чает... "Бьют меня палками, мнут меня камнями, держат меня в огненной пещере, режут меня ножами. За что меня так губят? За то, что любят!" На протяжении многих тысячелетий, Хлеб и Человек, являются неразрывными спутниками. Таинство...

Хлеб. Технология и рецептуры. Курс по книге Дж. Хамельмана hleb.club Краткая программа курса: Прежде, чем начать курс: Нулевой урок. Сырье, инвентарь, как проходит курс, словарь пекаря, лайфаки Приступаем к учебе: УРОК 1. Технология хлебопечения от А до Я Практические задания: Учимся...

Хлеб Хоккайдо Екатерина Сваровская Друзья, объявляю о наборе группы на онлайн-курс по приготовлению Хлеба Хоккайдо Хлеб Хоккайдо – это сдоба, впервые появившаяся в Японии. Очень пышная с ярким молочным ароматом. Прекрасно сочетается со сладкими начинками, с несладкими, поддатлив любым...

Ржаной хлеб Хлебомолы Друзья, приглашаем вас на двухдневный онлайн-курс по ржаному хлебу! Будем работать с 100% ржаным тестом и ржано-пшеничным, печь простой и заварной хлеб, с семенами, с солодом, формовой, подовый, говорить о том, как устроено ржаное тесто и закваска, чем отличается от...

Легкий хлеб Валерия Матвеева Кому подойдет курс: Тем, кто никогда не пек хлеб и боится, что не получится; Тем, кто работает и у кого нет времени печь традиционный хлеб; Тем, кто устал от выпечки сложного хлеба, но хотел бы есть вкусный хлеб, которого не купишь в магазине. Курс НЕ подойдет...

Хлеб на закваске - пробник Светлана Аристова Если вы задумываетесь об органическом питании и нацелены на истинный хлеб, если хотите выучиться выпекать ароматный, душистый, хрустящий, полезный хлеб на закваске и радовать семью вкусным и целительным хлебом, то вы точно в нужном месте...

Гайд по 14 дневной закваске на супер пористый хлеб fullproofbaking Продажник: *** Скрытый текст: У Вас недостаточно прав для просмотра скрытого текста. Посетите тему на форуме! *** Скачать: *** Скрытый текст: У Вас недостаточно прав для просмотра скрытого текста. Посетите тему на форуме...

Курс по выпечке ремесленного хлеба от Марка Синклера Автор: Марк Синклер Эксклюзивный мастер-класс от Марка Синклера, в котором он научит вас печь идеальный багет, деревенский хлеб и пиццу, картофельный хлеб и булочки с разнообразными начинками.Расскажет, как вывести ржаную закваску...

Кето Хлеб Екатерина Воронцова ВЫ ПОЛУЧИТЕ 1 файл в формате PDF Рецепты в этой книге являются результатом многократных экспериментов на кухне. В каждом рецепте используются ингредиенты, которые укрепляют ваше здоровье. Кето хлеб - полезная пища для организма. Он поможет вам сохранить...

Пасхальный вебинар Автор: Нина Тарасова Об уроке Близится прекрасный светлый праздник "Пасхи", который встречают во всем мире и каждая страна преподносит свои традиционные угощения. В России - это "Куличи", Соединенном Королевстве пекут ароматные «крестовые булочки» (hot cross buns) с корицей и...

Хлеб, укрепляющий здоровье Автор: Светлана Аристова Если вы задумываетесь об органическом питании и нацелены на истинный хлеб, если хотите выучиться выпекать ароматный, душистый, хрустящий, полезный хлеб на закваске и радовать семью вкусным и целительным. Посмотрев видео-уроки, вы сможете: -...

Выпечка ржаного хлеба на закваске Автор: ПекарьКо Ольга Курс посвящен ржаным и ржано-пшеничным видам хлеба на закваске. Учимся печь, как простые, так и более сложные (заварные, многостадийные) виды ржаного хлеба. Курс вобрал в себя один из самых популярных и любимых всем рецептов, которые вы...

Свой хлебушек на закваске без глютена и без дрожжей Автор: Татьяна Жданова Этот курс для вас, если: У вас или вашего ребёнка аллергия/непереносимость пшеницы, глютена, казеина? У вашего ребёнка плохое пищеварение, постоянная аллергия, кожные высыпания, диатез? У вас самих имеются проблемы с...