EGround
Редактор
- Сообщения
- 62.895
- Реакции
- 275
Складчина: Корпусные пирожные [Алина Вельвет]
Особенности курса:
- 14 видов корпусных пирожных
- Разные базы (мусс и ганаш)
- Подходит для себя и на заказ
- Реалистичный внешний вид
Почему стоит зайти на корпусные прямо сейчас:
- Растущий тренд
Корпусные десерты захватывают социальные сети своей реалистичностью
- Сезон красивых десертов
Спрос на необычные, яркие десерты только растет
- Ниша ещё не перегрета
Мало кондитеров делают это действительно качественно
- Возможность выделиться
Такие десерты становятся визитной карточкой кондитера
Программа:
Кофе
- шоколадный бисквит
- кофейная пропитка
- хрустящий шоко крамбл
- тягучая карамель -кофейный крем (в двух версиях)
Арахис
- арахисовый крем
- сливочная карамель
- солёный арахис
- хрустящий арахисовый слой
- шоколадный бисквит
Фисташка
- фисташковый бисквит
- фисташковая намелака
- рубленая фисташка
- фисташковый крем
Кокос
- кокосовый хрустящий крамбл
- кокосовая начинка
- кокосовый крем (в двух версиях)
Апельсин
- апельсиновый ганаш / апельсиновый мусс
- апельсиновая начинка с цукатами
Манго
- манговая начинка с кусочками манго
- ванильный бисквит
- манговый крем
Лайм
- хрустящий крамбл
- кремё лайм-мята
- лаймовый крем (в двух версиях)
Лимон
- сливочно-лимонный крем
- лимонная начинка с помело
- хрустящий крамбл
- лимонный бисквит
Попкорн
- крем со вкусом попкорна
- хрустящий слой с попкорном
- тягучая карамель
Малина-сливки
- малиновая начинка
- сливочный крем
Смородина-черника
- начинка смородина-черника
- хрустящий слой
- ванильный бисквит
- смородиновый крем-ганаш/сливочный мусс
Банан
- карамелизированные бананы
- сливочная карамель
- хрустящий слой
- сливочный крем
Попкорн
- крем со вкусом попкорна
- хрустящий слой с попкорном
- тягучая карамель
Малина-сливки
- малиновая начинка
- сливочный крем
Смородина-черника
- начинка смородина-черника
- хрустящий слой
- ванильный бисквит
- смородиновый крем-ганаш/сливочный мусс
Цена 10890 руб.
