виноделие - список тем на EGround

Вина Франции и Италии: почувствуем разницу Платформа: Level One Автор: Яна Савельева «Вина Франции и Италии: почувствуем разницу» — это лекция Яны Савельевой от Level One для тех, кто хочет научиться увереннее разбираться в европейском вине, понимать отличия французских и итальянских стилей...

Игристые вина: главное Платформа: Level One Автор: Яна Савельева «Игристые вина: главное» — это лекция Яны Савельевой от Level One для тех, кто хочет уверенно разбираться в игристых винах, понимать разницу между шампанским, просекко, кавой, петнатом и другими стилями, а также выбирать...

Как разбираться в вине: от Франции до Чили Автор: Николай Дедин Платформа: LEVEL ONE Один из самых надёжных способов уверенно ориентироваться в вине — понять логику винодельческих стран и регионов. Один и тот же сорт винограда, выращенный в разных частях мира, раскрывается по-разному...

In vino veritas, или Доступно о вине Автор: Владимир Косенко Платформа: Magisteria Вводный курс о вине, созданный профессиональным сомелье Владимиром Косенко, помогает последовательно и понятно разобраться в мире винной культуры. Материал подаётся в доступной форме и подходит тем, кто хочет...