виноделие - список тем на EGround

Как разбираться в вине: от Франции до Чили Автор: Николай Дедин Платформа: LEVEL ONE Один из самых надёжных способов уверенно ориентироваться в вине — понять логику винодельческих стран и регионов. Один и тот же сорт винограда, выращенный в разных частях мира, раскрывается по-разному...

In vino veritas, или Доступно о вине Автор: Владимир Косенко Платформа: Magisteria Вводный курс о вине, созданный профессиональным сомелье Владимиром Косенко, помогает последовательно и понятно разобраться в мире винной культуры. Материал подаётся в доступной форме и подходит тем, кто хочет...