сыроваркрым - список тем на EGround

Сыр Реблошон + Le noir + blanche СыроварКрым Что входит в курс: видео основа изготовления выдержка реблошон выдержка blanche (в белой плесени, похож на классический камамбер) выдержка le noir (в золе с налетом гео) техкарты Продажник: *** Скрытый текст: У Вас недостаточно прав для...

Новогодний 4 сыра СыроварКрым Подобрала ассортимент так, чтоб сыры были максимально разные, но при этом не сложные и с выдержкой менее месяца. Что войдет в курс: «Поленце под снегом» (батончик в золе и белой плесени). По текстуре мягкий и упругий, по вкусу сливочный с грибным ароматом...

Сыр Томм СыроварКрым Что войдёт в курс: видео с изготовлением сыра три видео с выдержкой в разных вариантах (натуральная корка, мытый, цветочные лепестки) три техкарты к каждому варианту Продажник: *** Скрытый текст: У Вас недостаточно прав для просмотра скрытого текста. Посетите тему на...

Классический камамбер СыроварКрым Курс в записи, доступ не ограничен В мк входит: - видео с изготовлением - видео с выдержкой - техкарта - показатели кислотности Поддержка осуществляется пока вам это необходимо. Продажник: *** Скрытый текст: У Вас недостаточно прав для просмотра скрытого...

Молочная кладовая СыроварКрым Курс, который подойдет для тех кто хочет есть качественную молочку в рамках семьи (даже если вы не варили никогда сыр) или расширить ассортимент на продажу. Вся продукция в курсе не требует длительного изготовления и выдержки. Итак, что войдёт в курс: -...

Сулугуни СыроварКрым Он отлично подойдёт тем, кто только начинает варить сыры! Я постаралась показать, как можно максимально выработать молоко и из одной заготовки расширить ассортимент. Итак, что входит в курс: - сулугуни на термофильной закваске - Сулугуни на мезофильной закваске - Брюност...

Сыр Таледжио СыроварКрым Вкус нежный с нотками фруктов, а аромат достаточно сильный, что создаёт интересный контраст. Текстура у сыра мягкая и эластичная, корочка тонкая розово-оранжевого цвета. В курс входит: видео с изготовлением видео с выдержкой техкарта Продажник: *** Скрытый текст...

Козьи сыры СыроварКрым Входит: - Валансе (видео изготовления, видео с выдержкой и техкарта) - Кроттен (видео изготовления, видео с выдержкой и техкарта) - Мягкий козий сыр в белой плесени (видео изготовления, видео с выдержкой и техкарта) похож на камамбер Продажник: *** Скрытый текст: У...

Сыр Морбье СыроварКрым В курс входит: видео с изготовлением видео с выдержкой техкарта Продажник: *** Скрытый текст: У Вас недостаточно прав для просмотра скрытого текста. Посетите тему на форуме! *** Скачать: *** Скрытый текст: У Вас недостаточно прав для просмотра скрытого текста...

Сырные наборы к 8 Марта СыроварКрым Готовое решение! Курс «Сырные наборы к 8 марта» По просьбам большинства сформировала красивые праздничные предложения с несложными сырами Что же войдет в курс: Мягкий шоколадный сыр в белой плесени Сливочное сердце (с добавлением сливок) Пикантные...

Сыр Монтерей Джек СыроварКрым В мк входит: видео с изготовлением техкарта видео с выдержкой Продажник: *** Скрытый текст: У Вас недостаточно прав для просмотра скрытого текста. Посетите тему на форуме! *** Скачать: *** Скрытый текст: У Вас недостаточно прав для просмотра скрытого текста...

Сыр и шоколад СыроварКрым Что входит в курс: простая плитка горького шоколада с сыром корпусные конфеты «Пряная груша/дорблю» творожные конфеты в шоколадной глазури трюфели из трёх видов шоколада и камамбера корпусные конфеты с 3 видами ганаша открытые конфеты пралине/камамбер/клюква...

Лактики СыроварКрым В мк входит: - аналог «Шаурс» - Ля Фигу - Кольцо в geo - «Батончик» в розах К каждому виду сыра: -видео с изготовлением -видео с выдержкой -техкарта -показатели кислотности Доступ не ограничен, поддержка осуществляется пока вам это необходимо. Продажник: *** Скрытый...

Гауда СыроварКрым Сыр, у которого вкус и аромат будут зависеть от продолжительности вызревания. Эластичный и нежный через 6-8 недель или твердый и пикантный через 5-6 месяцев. Я предлагаю три варианта сыра Гауда: классический с чернилами каракатицы а-ля песто (не классическая версия и без...

Салатные/бутербродный сыры СыроварКрым - Елена Сырова Данный курс подойдёт всем кто хочет разнообразить свой ассортимент, делать сыр, который не требует долгой выдержки, ускорить оборачиваемость. Также все представленные сыры довольно простые, подойдут для начинающих сыроваров. Входит: -...