мусатов - список тем на EGround

Операционный аудит ресторана своими силами Автор: Александр Мусатов Практический курс по проведению операционного аудита ресторана, который помогает выявлять скрытые проблемы, находить точки роста и восстанавливать управляемость бизнеса. Программа даёт структурированный подход к анализу всех...

Управление рестораном Автор: Александр Мусатов Базовый курс по управлению ресторанным бизнесом, который помогает системно разобраться в ключевых процессах и выстроить эффективную работу заведения. Программа ориентирована на практическое применение и даёт инструменты для повышения...

Золотая лихорадка Автор В. Мусатов Описание Всякий раз, когда мы изначально сделали что-то неправильно, потом, вследствие этого, обязательно появляются проблемы, которые нужно решать. И для их решения мы начинаем изобретать новые способы, так называемые корректирующие технологии, которые, в...

Система коммуникаций (2013) Автор: Мусатов Владислав В мире быстродействующих компьютеров и сверхскоростных линий связи нельзя полагаться на устаревшие административные системы. Как же вам идти в ногу со временем? Одно из решений — более быстрые средства связи и производства. Однако за каждой...

Управление по статистикам (2013) Автор: Мусатов Владислав Показатели эффективности персонала Многие идут по жизни наугад, в метаниях и в поисках объяснений, почему их начинания то приносят успех, то угасают, почему что-то у них получается, а что-то нет. Однако, нельзя положиться на догадки...

Административная шкала (2013) Автор: Мусатов Владислав Как достичь целей, или как достигать целей наиболее быстро и эффективно - это основная тема данного бизнес-курса, и инструмент, который позволяет это сделать называется "Административная шкала". Итак, как достигать всех целей без...