кондитер - список тем на EGround

Гайд по бисквитам Автор: Юлия Доценко «Гайд по бисквитам» — это практическое пособие Юлии Доценко для кондитеров, которые хотят наконец разобраться с одной из самых важных и капризных основ десерта. Бисквит кажется простой базой, но именно он часто становится причиной разочарования: не та...

Начинающий кондитер Кристина Шумская Вы научитесь создавать изысканный декор из ягод, карамели, шоколада и зеркальной глазури, благодаря чему ваши десерты станут визуально профессиональными и смогут продаваться по более высокой цене. Идеально отработанные рецепты, детальные видеоуроки и...

Тарты и тирольские пироги Автор: Юлия Ярова. Пора начинать радовать Ваших клиентов и любимых не привычными тортиками, а чем то изысканным, особенным и оригинальным. Представляем Вам онлайн мастер-класс по приготовлению Тирольских пирогов и тартов по аж целым 5-ти рецептурам! Посмотрите на...

Ягодные Тарты Автор: Елена Горнова. Вы ищите новые сочетания и вкусы, но никак не можете найти «тот самый» рецепт? Мы подготовили для вас интересный урок, который расскажет о создании ягодных тарталеток – десерта, от которого остаются «без ума» все, кто попробует хоть кусочек. Представляем...

Тарт Орех-карамель Автор: Елена Горнова Настоящее французское сабле, которое рассыпается на тысячи нежных хрустинок, насыщенный ореховый аромат и эффектная подача. Хотите узнать, как готовить такое печенье? Для тех, кто давно мечтал научиться готовить песочное печенье, но не знал, с чего...

Тарт персик-крем брюле Автор: Елена Горнова Песочное тесто слипается в комок, становится мягким или, наоборот, превращается в твёрдую, сухую массу? Если вы хотите научиться готовить идеальное сабле, то предлагаем начать с этого урока, который подробно раскрывает все шаги приготовления очень...

60-дневная схема прогрева в сторис для кондитеров Фаина Краснова Пошаговая схема как сделать прогрев и не продавать в лоб! В него включены: -закрытие возражений -триггеры продаж -вовлечение -поднятие охватов -как разговорить вашу аудиторию -как писать цены без «принимаю заказы»...

Универсальный кондитер Анна Ульянова, Екатерина Tapioka Вы получите: материалы обучающего марафона «Универсальный кондитер». Онлайн-курс в записи по кондитерскому мастерству Программа марафона: 25 января - Александра Овешкова. Все секреты идеального песочного теста. Разберём технологию...

Кондитер с нуля. Научитесь готовить 45 видов десертов всего за 3 месяца Egor Team Запишитесь на курс и научитесь готовить 45 видов десертов всего за 3 месяца! Программа онлайн-курса «Кондитер с нуля» Вводный урок Цель: познакомимся друг с другом и интерфейсом сайта. Узнаем, как...

Онлайн курс Домашний кондитер Трансформация [filatenkoschool] Автор: Александра Филатенко Научим создавать изысканные десерты Удивлять близких и зарабатывать от 50 000 рублей на собственной кухне ПРОГРАММА КУРСА Подготовительный модуль. Основы •Ревизия шкафов на кухне •Инструменты и...